喜左衛門ブログ:President Blog

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2023年9月26日 (火)

修学旅行の気分で工事中のホテルに試泊しました(^^♪

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10月中旬にオープン予定のカジュアルホテル、「ファン・ステイ京都」です。
実地検分を兼ねて関係者数人で体験宿泊をしました。

ロビーに集合です。

2階の私の泊まった部屋で、シングル、ダブルや色々なタイプがあります。

欧米の若者が好む2段ベットです。

ドミトリー(寮)の18人部屋です。

階段や個別空間があり、ドミトリーにしては上質感があります。

シャワー、バス、洗面を使ってみました。


お湯がちょっとぬるかった・・・さっそくボイラーの温度調節です。
ドライヤーはダイソンなど高性能の機器が整備しました。

トイレは清潔です。


ランドリーは本格的な仕様で、街のコインランドリーより3割安い設定です。

いよいよ地下2階で食事体験です。
今日の晩飯はすき焼、水炊き、お好み焼きイベントです。

臨時食卓を囲んで試泊の関係者で盛り上がりました。


工事中の日本体験用の畳のステージです。

酔っぱらってご機嫌です。(私と家内)

ホテル・スタッフのアンちゃんとヨウさん

バレーのライブ中継・・・スポーツバーの盛り上がりです。

ホテルの成功を祈って一本締めです。

翌朝、歩いてすぐ近くの賀茂川と京都御所の散歩をしました。
腹が減っていよいよ待望の朝食です。
1汁9菜と釜で焚くご飯です。


食後に改善点のミーティングです。

釜炊きのご飯の量が多すぎやしないか・・・
・・・年寄りは多すぎる、若い人はちょうどいい、外国人が米をそんなに食うんか?
意見百出でした。
・・・タオル、歯ブラシ、カミソリなど、SDGsの観点から見てどうするべきか、議論が沸騰しました。
・・・地域の伝統工芸のお店や和食レストラン、バーなど地域のお店との連携についての議論はとても楽しい話題でした。
意見が沢山でて実に休日の朝から楽しいひとときでした。
記念撮影です。


開業は10月中旬になりそうです。
まだWEBで告知していませんので、検索・予約はまだ無理です。ご容赦ください<(_ _)>
開業すれば、お知らせします(^^♪
よろしくお願いします。